Zdrowa przystawka z ziemniaka

Ziemniaki wybieramy małe dobrze myjemy i gotujemy . Po ugotowaniu kroimy w plastry . Twaróg kroimy także w plasterki. Na plaster ziemniaka kładziemy plasterek sera i znów plaster ziemniaka. Cebulę czerwona obieramy z łupiny i siekamy dodajemy do niej sól morską i olej lniany mieszamy . Taką cebulkę nakładamy na wierzch przystawki. Podajemy .Całość można doprawić sola morską lub pieprzem