Babciagramolka

Babciagramolka

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2812]

Książka Kucharska: Zdrowe przekąski GOOD FOOD

Zdrowo- buraczkowo :

  • 8
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 9

Wersja z wędzonym łososiem i buraczkiem- czyli wszystko co zdrowe.

Zdrowo- buraczkowo : Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zdrowo- buraczkowo :

 

  • 2 wafle extra cienkie Good Food ( ryżowe lub kukurydziane )
  • 1 mały ugotowany burak
  • 2 łyżki kawałków łososia wędzonego na ciepło ( użyłam tzw. brzuszków )
  • 1 łyżeczka majonezu
  • sól morska w młynku
  • pieprz kolorowy grubo mielony
  • 2 korniszony
  • kilka marynowanych pieczarek

 

Sposób przygotowania:

Zdrowo- buraczkowo :
Buraczek obrać i utrzeć na tarce jarzynowej ( grube oczka ) . Zmieszać z majonezem .Doprawić do smaku solą i pieprzem. Na wafle ułożyć po połowie buraczka , na niego kawałki łososia . Posypać grubo mielonym pieprze . Udekorować ozdobnie wyciętym korniszonem i pieczarkami ( kładąc na waflu lub obok niego ).
Zdrowo- buraczkowo :
Zdrowo- buraczkowo
Zdrowo- buraczkowo :
Zdrowo- buraczkowo

Tagi:

buraki