Sposób przygotowania:
Żeberka pieczone w rękawieMarynowanie:
Umyte oraz osuszone żeberka należy poporcjować na odpowiednie kawałki, a przyprawy połączyć w osobnej misce. Następne mieszanką przypraw dokładnie natrzeć mięso i całość odstawić na kilka godzin do lodówki.
Pieczenie:
Żeberka przełożyć do rękawa do pieczenia. Piec w rozgrzanym piekarniku przez około 70 minut w temperaturze 180 stopni. Pod koniec wspomnianego czasu rękaw rozciąć, żeby mięso ładnie się zarumieniło.
