Zielona sałatka

22 lut 2018 19:07

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: 1-30 min
PORCJE: 2

ocena: 0/5 głosów: 0

Lekka sałatka czy też surówka która składa się z zielonych warzyw: sałaty rzymskiej, ogórka i szczypiorku.

Składniki:

Zielona sałatka

1 mini sałata rzymska
1 ogórek gruntowy lub kawałek długiego ogórka szklarniowego
ok. 1-1,5 łyżki posiekanego szczypiorku
sok z cytryny
sól, pieprz
ok. 1 łyżka sosu czosnkowego
1 łyżka jogurtu naturalnego

Sposób przygotowania:

Zielona sałatka

ETAP 1:

Sałatę pokroić na kawałki. Ogórka obrać i pokroić w półplasterki. Dodać posiekany szczypiorek świeży lub mrożony.

Sałatkę przyprawić solą, czarnym pieprzem (najlepiej świeżo zmielonym) i sokiem z cytryny i wymieszać z jogurtem i sosem czosnkowym.

Sałatka może stanowić samodzielną przekąskę lub być dodatkiem do mięsa.