kuchenny świat

kuchenny świat

Złoty Ekspert
[Przepisów: 698]

Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 3
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zapraszam na zdrową surówkę z cykorii z kolorowymi warzywami. To bardzo pyszny dodatek do obiadu. Polecam.

Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą  Więcej zdjęć (5)

Składniki:

Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą

 

Sposób przygotowania:

Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą
Cykorię kroimy wzdłuż na 4 części i myjemy. Osuszamy papierowym ręcznikiem i wycinamy gorzki głąbik, kroimy na drobno.

Paprykę i rzodkiewki myjemy i kroimy w kosteczkę. Czerwoną cebulę obieramy z łusek i kroimy w kosteczkę.

Pokrojone warzywa przekładamy do miski i wlewamy olej oraz sok z cytryny i wsypujemy sól, pieprz, cukier. Mieszamy.
Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą
Umytą i osuszoną cykorię kroimy na drobno.
Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą
Umyte warzywa i cebulę kroimy w kosteczkę.
Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą
Do pokrojonych warzyw dodajemy przyprawy.
Surówka z cykorii z papryką, rzodkiewką i cebulą
Pokrojone warzywa dokładnie mieszamy z przyprawami.

Tagi:

surówka