Ziemniaki okraszone

Ziemniaki myjemy dokładnie i gotujemy w skorupkach. Następnie studzimy i obieramy. Kroimy na ćwiartki. Cebule obieramy i kroimy w cienkie plastry. Boczek kroimy w małą kosteczkę. Na patelni rozgrzewamy olej i dodajemy boczek wraz z cebulą, podsmażamy, następnie dodajemy ziemniaki i posiekany czosnek, doprawiamy vegeta i smażymy aż ziemniaki zaczną nabierać chrupiącej skórki, na koniec posypujemy natka pietruszki.