Sposób przygotowania:
Ziemniaki smażone z cebulą i kiełbasąETAP 1:
Cebule obieramy i drobno siekamy. Podsmażamy przez chwilę (na oliwie).
ETAP 2:
Ziemniaki obieramy, płuczemy, po czym osuszamy na ręczniku papierowym i kroimy w cienkie plastry. Dodajemy do cebuli wraz z drobno posiekanym czosnkiem. Mieszamy.
Przyprawiamy do smaku przyprawą do ziemniaków, ostrą papryką i suszonym koperkiem. Smażymy co jakiś czas mieszając.
ETAP 3:
Pod koniec gdy ziemniaki zaczną robić się miękkie to dodajemy pokrojoną w kostkę wędlinę. Mieszamy i wszystko razem smażymy jeszcze do czasu, aż ziemniaki będą miękkie.
Danie wykładamy na talerze.
