Ziemniaki w folii

Ziemniaki dokładnie wyszorować, z folii wyciąć odpowiedniej wielkości prostokąty i zawinąć dokładnie każdy ziemniak w folię. W folii zrobić szpikulcemkilka dziurek. W gorącym piekarniku piec ziemniaki około 50 minut. Przed wyjęciem sprawdzić widelcem czy ziemniaki są juz miękkie. Nie rozwijając folii, rozciąć ziemniaki z wierzchu na krzyż, nieco naciskając, by ukazał się miąższ. Podawać z kawałkami masła i posiekanym koperkiem.