Ziemniaki z grilla ze słoniną

Ziemniaki obieram z łupiny i w każdym robię nacięcie tak żeby nie przeciąć ziemniaka. Słoninę kroję na niebyt grube plastry i wkładam w nacięcia ziemniaków. Posypuję delikatnie solą i pieprzem i zawijam w sreberka ;-) Wkładam do rozpalonych węgli i jakiś czas je przewracam. Pieką się mniej więcej godzinę i nie są suche :)