Reniz

Reniz

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 3153]

Złocisty dżem z mirabelek

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 7

Dżem z mirabelek z dodatkiem ziarenek wanilii jest rewelacyjny. Wspaniały dodatek do deserów lub ciasteczek.

Złocisty dżem z mirabelek Więcej zdjęć (7)

Składniki:

Złocisty dżem z mirabelek

 

Sposób przygotowania:

Złocisty dżem z mirabelek
Mirabelki umyć, wsypać do rondla, wlać 1/3 szkl wody i rozgotować. Następnie przetrzeć przez sito lub durszlak. ( w taki sposób od miąższu oddzieliłam pestki i skórki). Dodać cukier, ziarenka wanilii i sok z cytryny. Mieszając gotować na wolnym ogniu do zgęstnienia.

Gorący dżem przełożyć do słoiczków i szczelnie zamknąć. Odłożyć do góry dnem na 10-15 minut.
Złocisty dżem z mirabelek
Mirabelki umyć, wsypać do rondla, wlać wodę.
Złocisty dżem z mirabelek
Rozgotować, wyłożyć na durszlak lub sito.
Złocisty dżem z mirabelek
Przetrzeć, dodać cukier i sok z cytryny.
Złocisty dżem z mirabelek
Laskę wanilii przekroić wzdłuż na pół. wydrążyć nasionka, połączyć z przecierem.
Złocisty dżem z mirabelek
Mieszając gotować do zgęstnienia.
Złocisty dżem z mirabelek
Gorący dżem włożyć do słoiczków, zakręcić zakrętki.