agata1722

agata1722

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 518]

zupa cebulowa

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 2

zupa cebulowa ........................

zupa cebulowa

Składniki:

zupa cebulowa

 

Sposób przygotowania:

zupa cebulowa
Włoszczyznę pokroić, zalać zimną wodą, posolić i zagotować. Cebulę pokroić i dusić na tłuszczu rozgrzanym uprzednio. Do cebuli dodać mąki i smażyć do momentu uzyskania złotego koloru, po czym rozprowadzić zimną wodą, dodać do zupy i zagotować. Przygotować grzanki: kromki chleba posmarować tłuszczem i zapiec w piekarniku. Grzanki ułożyć na talerzu, posypać startym serem, zalać zupom o orosić słoninkom.