Sposób przygotowania:
Zupa chlebowa z kminkiem
Ciemny, suchy chleb pokrusz, a następnie rozgotuj w posolonym litrze wody z dwiema łyżeczkami kminku. Cały czas mieszaj, by zupa się nie przypaliła. Ząbki czosnku obierz, rozmiażdż. Natkę pietruszki posiekaj. Rozgotowany chleb zmiksuj, dodaj do niego dwie łyżki masła, posiekaną natkę pietruszki i rozmiażdżone ząbki czosnku. Podawaj na ciepło.