Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa 2.
Marchew obrać i pokroić w plasterki. Pora umyć i pokroić w 1 cm kawałki . Fasolkę umyć , obrać i pokroić w 2 cm kawałki.Kalafior wypłukać i podzielić na różyczki.Paprykę opłukać, usunąć gniazda nasienne i pokroić na 2 cm kwadraty.Do garnka wlać 2 l wody, dodać marchew i pora , sól i pieprz i gotować przez 5 minut. Następnie wrzucić kostkę warzywną,, fasolkę szparagową, kalafior i paprykę i gotować razem przez 15 minut. Następnie dodać śmietanę, wsypać natkę pietruszki i podawać gorącą.
