Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa pikantna Asus
Mięso ugotować, pod koniec gotowania dodać umyte i obrane ziemniaki wraz z marchewką. Gotować tak długo aż warzywa i mięso będą miękkie. Obraną cebule i oczyszczoną z gniazd nasiennych paprykę pokroić w małe równe kostki i smażyć na oliwie, następnie przygotowane warzywa wrzucić do garnka z gotującą się zupą. Mięso wyjąć pokroić w kostkę i wrzucić do zupy. Dodać śmietanę wymieszaną dokładnie z mąką, doprawić do smaku solą, pieprzem, chili i kilka razy zamieszać. Na koniec posypać posiekaną na drobno natka pietruszki.