Sposób przygotowania:
Zupa jarzynowa wg motorek
Marchewkę, pietruszkę i seler, obieramy, myjemy i przepuszczamy przez szatkownicę. Oczyszczoną paprykę kroimy w słupki. Cebulę obieramy i drobno kroimy. Por myjemy i kroimy w paseczki. Wodę gotujemy z kostkami mięsnymi. Do gotującej wody wrzucamy przygotowane jarzyny i gotujemy do miękkości. Doprawiamy do smaku pieprzem, przyprawą do zup oraz vegetą.
