Sposób przygotowania:
zupa kalafiorowa 5
Kalafior oczyścić, opłukać, podzielić na mniejsze różyczki, zalać wywarem, dodać przyprawy i ugotować. Natkę pietruszki i koperek opłukać, osuszyć i drobno posiekać. Zupę zabielamy śmietaną połączoną z mąką i zagotować. Kolejno dodać pietruszkę i koperek. Na koniec doprawiamy do smaku. Gotową zupę podajemy z grzankami.
