Sposób przygotowania:
Zupa krem z kukurydzy (konserwowej)Cebula:
Cebulę należy posiekać i posmażyć na rozgrzanym tłuszczu.
Gotowanie:
Do bulionu dodać kukurydzę (wraz z zalewą) i całość podgotować 10-15 minut.
Następnie całość połączyć z cebulą.
Blendowanie i reszta:
Całość dokładnie zblendować na gładki i jednolity krem.
(Kukurydzę można przetrzeć przez sito.)
Gdy zupa jest za gęsta - należy dolać odrobinę wody, mleka lub wywaru.
Zupę zagotować i doprawić do według smaku.
Każdą porcję w miseczce/talerzu posypać migdałami i groszkiem ptysiowym.