Wafelek2601

Wafelek2601

Złoty Ekspert
[Przepisów: 1109]

Zupa-krem z piersi kurczaka i warzyw

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Jedna z wielu pysznych zup-kremów.

Zupa-krem z piersi kurczaka i  warzyw Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Zupa-krem z piersi kurczaka i warzyw

 

  • 1 pierś z piersi kurczaka
  • 1 marchewka
  • 1 pietruszka
  • 1/4 selera
  • sól
  • kucharek
  • pieprz czarny mielony

Sposób przygotowania:

Zupa-krem z piersi kurczaka i warzyw
Pierś z kurczaka umyć, zalać litrem wody, zagotować. Wyjąć szumowiny, dodać obrane i umyte marchewkę, pietruszkę i seler. Posolić, gotować do miękkości. Kiedy wszystko będzie miękkie zupę zmiksować blenderem oraz przyprawić do smaku kucharkiem i pieprzem. Podawać posypaną świeżym, posiekanym koperkiem. Można też dodać grzanki lub groszek ptysiowy.
Zupa-krem z piersi kurczaka i  warzyw
Pierś z kurczaka ugtoować z warzywami i przyprawami.
Zupa-krem z piersi kurczaka i  warzyw
Kiedy wszystko będzie miękkie - zmiksować.