mkowalski

mkowalski

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 286]

Zupa melonowa z szynką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna zupa melonowa z szynką- niesamowity smak!

Zupa melonowa  z szynką

Składniki:

Zupa melonowa z szynką

 

  • 1 dojrzały melon
  • kilka plastrów szynki, najlepiej parmeńskiej
  • cytryna
  • sól, pieprz

Sposób przygotowania:

Zupa melonowa z szynką
Melon obieramy , kroimy na kawałki i wrzucamy do miksera. Z cytryny wyciskamy sok, dolewamy do pokrojonego melona, dodajemy sól, pieprz i miksujemy wszystko na gładką masę. Zupę wstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Każdą porcję po nalaniu do salaterki dekorujemy na wierzchu zwiniętym kawałkiem szynki.