Sposób przygotowania:
Zupa melonowa z szynką
Melon obieramy , kroimy na kawałki i wrzucamy do miksera. Z cytryny wyciskamy sok, dolewamy do pokrojonego melona, dodajemy sól, pieprz i miksujemy wszystko na gładką masę. Zupę wstawiamy do lodówki na około 2 godziny. Każdą porcję po nalaniu do salaterki dekorujemy na wierzchu zwiniętym kawałkiem szynki.