mr19871

mr19871

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 67]

Zupa ogórkowa wg mr19871

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Zamiast mięsa wołowego możemy użyć kurczaka.

Zupa ogórkowa wg mr19871

Składniki:

Zupa ogórkowa wg mr19871

 

Sposób przygotowania:

Zupa ogórkowa wg mr19871
Mięso umyć,zalać w garnku zimną wodą,gotowac na wolnym ogniu.Marchewki, pietruszkę i seler obrać,opłukać i zetrzeć na grubej tarce a ziemniaki kroimy w kostkę.Gdy mięso będzie juz prawie miękkie dodajemy warzywa i gotujemy aż zmiękną ziemniaki.Ogórki obieramy i tez ścieramy na tarce.Wrzucamy pod koniec gotowania zupy.Gotujemy kilka minut.W naczyniu mieszamy śmietanę z mąką i zaprawiamy wywar.Na koniec doprawiamy solą i pieprzem.

Tagi:

mięso ogórki