Sposób przygotowania:
Zupa pieczarkowa 2.
Marchew i pietruszkę obrać i pokroić w plasterki . Ziemniaka obrać i pokroić w kostkę, Pieczarki opukać i pokroić w talarki .Cebulę obrać i pokroić w wiórka. Do garnka wlać 1,5 l wody, wrzucić kostkę warzywną, dodać soli i pieprzu i wsypać pokrojoną cebulę, marchew ,pietruszkę, gotować przez 5 minut. Następnie dodać ziemniaki i pieczarki, wymieszać i gotować przez 10 minut. Do gotowej zupy wlać śmietanę i dodać pokrojoną natkę pietruszki.