Sposób przygotowania:
Zupa serowa z groszkiem ptysiowym
Do gorącego rosołu dodajemy mleko, doprowadzamy do wrzenia.
Dodajemy pokrojony na kawałki serek topiony i gotujemy zupę na małym ogniu, aż się rozpuści. Cały czas mieszamy.
Przyprawiamy do smaku świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną soli.
Dodajemy posiekaną świeżą bazylię. Podajemy zupę z groszkiem ptysiowym.
Dodajemy pokrojony na kawałki serek topiony i gotujemy zupę na małym ogniu, aż się rozpuści. Cały czas mieszamy.
Przyprawiamy do smaku świeżo zmielonym pieprzem i odrobiną soli.
Dodajemy posiekaną świeżą bazylię. Podajemy zupę z groszkiem ptysiowym.