zupa szczawiowa wg mooooon

Ugotuj jajka na twardo, gdy będą chłodniejsze obierz. Zagotuj bulion i wrzuć do niego szczaw ze słoiczka i szpinak mrożony. Zagotuj. Dopraw pieprzem i solą. Gotuj 10 minut i odstaw. Zmiksuj blenderem. Jogurt naturalny wlej do zupy. Wymieszaj całość, nie gotuj. Przygotuj grzanki ( nie są konieczne). Mogą być kupne, albo można wykorzystać zwykły chleb pokrojony na kawałki. Przekrój jajka na pół i włóż do talerza. Wlej do niego zupę i dodaj grzanki.