zupa warzywna 8

Wszystkie warzywa myjemy dokładnie .Kalafiora kroimy w takie sposób by powstały na małe różyczki. Marchewkę obieramy i wedle uznania ścieramy na tarce bądź kroimy w kostkę. Tak samo postępujemy w pietruszką. Ziemniaki obieramy i kroimy w kostkę lub słupki. Fasolkę obcinamy z góry i z dołu i kroimy w kostkę ( taką większą). Wszystkie pocięte warzywa wrzucamy do garnka i zalewamy wodą. Całość gotujemy około 20 minut ( aż wszystkie warzywa zmiękną) Gotową zupę doprawiamy do smaku solą, pieprzem i cukrem do smaku. Na sam koniec wlewamy słodką śmietankę 30. Trzymamy na gazie jeszcze około 5 min. i wyłączamy.