agata1722

agata1722

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 518]

zupa z groszku

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

zupa z groszku ///////////////////zupa z groszku

zupa z groszku

Składniki:

zupa z groszku

 

  • 1 puszka groszku
  • 2 kostki rosołowe
  • ½ szklanki mleka
  • 1 łyżka mąki
  • 2 żółtka
  • Sól

Sposób przygotowania:

zupa z groszku
W ¾ litra wrzątku rozpuścić kostki rosołowe, dodać groszek razem z zalewą. Mąkę dodać do mleka i wymieszać bardzo dokładnie tak by nie było grudek- wlać do zupy, doprawić. Pod koniec dodać żółtka rozmieszane w małej ilości zupy- po dodaniu żółtek już nie gotować. Podawać najlepiej z grzankami.

Tagi:

groszek