EnchantedxD

EnchantedxD

Szef Kuchni
[Przepisów: 89]

Zupa z kukurydzy

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

oryginalny pomysł na pyszny obiad

Zupa z kukurydzy

Składniki:

Zupa z kukurydzy

 

  • porcja rosołowa z kurczaka
  • 6 szkl wody
  • 2 cebule
  • 0,5 szkl drobno pokrojonego selera
  • kostka rosołowa
  • puszka kukurydzy
  • sól pieprz
  • chili
  • natka pietruszki

Sposób przygotowania:

Zupa z kukurydzy
1. Porcję rosołową dokładnie myjemy i wkładamy do garnka. Zalewamy wodą i wsypujemy pół łyżeczki soli. Doprowadzamy do wrzenia. Usuwamy szumowinę. Wywar gotujemy na małym ogniu 30 min.
2. Cebulę obieramy, kroimy w drobną kostkę i wraz z selerem dodajemy do wywaru
3. Porcję kurczaka wyjmujemy z garnka, oddzielamy mieśo od kości. Mięso wkładamy z powrootem do zupy
4. Dodajemy kostkę rosołową, przyprawiamy solą, pieprzem i chili do smaku
5. Kukurydzę osączamy z zalewy, mielimy przez maszynkę i dodajemy do zupy. Chwilę gotujemy, od czasu do czasu mieszająć. Zupę dekorujemy natką pietruszki