zupa z młodej marchewki 5

masło należy roztopić na patelni ,cebulę obrać ze skórki i pokroić w kostkę i podsmażyć cebulę na maśle,marchew dobrze umyć i pokroić w plasterki,następnie dodać do cebuli i podsmażyć razem przez 5 minut,bulion zagotować i przełożyć podsmażoną marchewkę i cebule do bulionu razem z masłem,pietruszkę pokroić drobno i dodać do zupy,należy gotować aż marchew będzie miękka,doprawić solą o i pieprzem do smaku podawać gorącą