Sposób przygotowania:
zupa z świeżych borowików
W garnku z wodą rozpuszczamy bulion grzybowy .ilosć kostek zależna jest od ilości wody Dodajemy obrane , pokrojone ziemniaki i obraną starą na tarce-duże oczka marchewkę . Borowiki kroimy drobno ,cebulę obieramy siekamy i podsmażamy z borowikami na maśle-doprawiamy solą i pieprzem .Dodajemy do gotującej się zupy.Dodajemy posiekaną natkę pietruszki .Gdy warzywa będą miekkie zaciągamy śmietaną,już nie gotujemy .