Misia_1404

Misia_1404

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 191]

Zupa z zielonej herbaty

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 4

Idealna zupa dla poszukiwaczy orientalnych smaków

Zupa z zielonej herbaty

Składniki:

Zupa z zielonej herbaty

 

  • 1 łyżka ziaren sezamu białego
  • 3 filizanki gotowanego ryżu
  • 1 kwadrat alg nori
  • garść świeżej rukwi lub rzeżuchy
  • 2 filizanki świeżo zaparzonej zielonej herbaty

Sposób przygotowania:

Zupa z zielonej herbaty
Ryż włożyć do 4 miseczek, posypać prazonym sezamem i gałązkami rukwi. Odświeżyć algi, przesuwając je kilkakrotnie nad niewysokim ogniem. Pokroić na cieniutkie paseczki dłogości 5 cm i posypać ryż. Zalać ryz herbatą, podawać natychmiast.Do zupy można dodać kawałki swieżej ryby.

Tagi:

ryż