ankaaa86_aa

ankaaa86_aa

Starszy Kucharz
[Przepisów: 23]

Zupa ziemniaczana z zasmażką

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 1

Szybka,smaczna zupa ziemniaczana.

Zupa ziemniaczana z zasmażką

Składniki:

Zupa ziemniaczana z zasmażką

 

Sposób przygotowania:

Zupa ziemniaczana z zasmażką
Marchew,pietruszkę,seler i kapuste umyć,obrać i pokroić w drobną kostkę.Ugotować w wodzie.Gdy warzywa bedą wpół miekkie dodać pokrojone w kostkę ziemniaki.Cebulę lekko zrumienić na tłuszczu,dodać mąkę,trochę zasmażać i gdy nieco przestygnie dodać do zupy.
Całość przyprawić zielem angielskim,solą,majerankiem i przyprawą do zup według smaku i własnego uznania.Na koniec dodać posiekana nać pietruszki.