Sposób przygotowania:
Zupka fasolowa
Fasole przebieramy i płuczemy. Zalewamy zimnym bulionem drobiowym i gotujemy. Gotujemy, aż fasola będzie miękka. Następnie dodajemy pokrojoną cebulke. Słoninę roztapiamy i dodajemy do niej mąkę, lekko zarumieniamy. Dodajemy do wywywaru i przyprawiamy pieprzem , solą i majerankiem. Podajemy z łazankami lub zacierką. Polecam.