Żurek z jajkami pioge7

Wodę wlać do garnka, następnie wsadzić do niego kość wieprzową i mięso z golonki. Marchewkę i cebulę pokroić drobno. Dodać do garnka z mięsem i wodą. Posolić. Taki wywar pogotować przez ok. 20 minut. Potem zalać żurkiem z butelki. Pogotować to jeszcze 15 minut. Natkę pietruszki poszatkować i dodać do wywaru. Jajka ugotować w osobnym garnuszku z dodatkiem soli. Gdy się ugotują obrać i pokroić na drobne kawałki. Dać na talerze i zalać przygotowanym żurkiem.