Babka z kisieli cytrynowych

W makutrze ucieramy tłuszcz z żółtkami i cukrem. W osobnej misce łączymy mąkę z proszkiem do pieczenia oraz proszkiem kiślowym. Sypkie produkty przesiewamy przez sito do masy. Do tego dodajemy mleko. Mieszamy wszystkie produkty razem. Na koniec ubijamy białka na sztywną pianę i dodajemy do ciasta. Delikatnie mieszamy. Formę smarujemy tłuszczem i posypujemy tartą bułką. Do niej wlewamy ciasto. Pieczemy ok. 60 min. W piekarniku nagrzanym do 180 st. C. Gotową babkę studzimy. Możemy podawać ją od razu lub udekorować wg uznania np. polać gotową polewą. SMACZNEGO !