Wilgotna babka o smaku cytrynowym

Jajka i cukier ubijam na puszystą masę przez około 5 minut, dodaję olej i miksuję około 10 sekund, następnie dodaję wodę gazowaną i wszystko mieszam łyżką. Do powyższej masy dodaję mąkę z proszkiem do pieczenia; mieszam.

Do wytłuszonej i posypanej bułką tartą formy wylewam masę.

Piekę około 50 minut do suchego patyczka w nagrzanym do 170 stopni piekarniku