slodkokwasnakuchnia1

slodkokwasnakuchnia1

Arcymistrz Kuchni
[Przepisów: 246]

Bezglutenowe naleśniki Suzette

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszne, słodkie i mocno pomarańczowe. Dodatkowo naleśniki są bezglutenowe ale można zrobić je również z mąki pszennej.

Bezglutenowe naleśniki Suzette Więcej zdjęć (2)

Składniki:

Bezglutenowe naleśniki Suzette

 

Sposób przygotowania:

Bezglutenowe naleśniki Suzette
Mąkę, mleko, jajko i olej miksujemy dokładnie aby nie było grudek. Odstawiamy na 15 minut. Następnie na rozgrzanej patelni smażymy cienkie naleśniki.

Po usmażeniu składamy naleśniki na trójkąty. Na patenię po naleśnikach wsypujemy cukier, gdy zacznie się karmelizować czyli roztapiać i nabierać bursztynowej barwy, wtedy dodajemy sok.

Karmel się oddzieli i może pryskać ale po chwili przestanie a gdy będziemy cały czas podgrzewać na małym ogniu i mieszać to stanie się gładki. Dodajemy wtedy masło.

Do takiego syropu wkładamy naleśniki i smażymy ok. 2 minut z każdej strony i gotowe.
Bezglutenowe naleśniki Suzette
Naleśniki na patelni zanużone w sosie pomarańczowym

Tagi:

naleśniki