Sposób przygotowania:
Ciasto czekoladowe
Robimy ciasto: Czekolade rozpuszczamy z masłem, żółtka ubijamy ze 100 g cukru na kogel mogel a białka na sztywną pianę dodają pod koniec ubijania 100 g cukru. Ostudzoną czekoladę i masło mieszamy z koglem moglem, dodajemy pianę, mieszamy delikatnie i wlewamy do tortownicy wyłożonej papierem do pieczenia. Pieczemy ok. 40 minut w 180 stopniach. Po upieczeniu możemy ozdobić ubitą śmietaną.
