mycha

mycha

Platynowy Ekspert
[Przepisów: 2142]

Deser z galaretek i serka

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 4/5 głosów: 3

Prosty, niedrogi, bardzo smaczny deser z różnokolorowych galaretek i serka oraz truskawek, idealny na walentynki

Deser z galaretek i serka Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Deser z galaretek i serka

 

  • galaretka truskawkowa
  • galaretka agrestowa
  • galaretka cytrynowa
  • 1 łyżeczka żelatyny
  • 300 g serka homo waniliowego
  • mrożone truskawki

Sposób przygotowania:

Deser z galaretek i serka
Każdą z galaretek rozpuszczam w osobnym naczyniu w 500 ml wody, pozostawiam do ostudzenia. Żelatynę rozpuszczam w niewielkiej ilości gorącej wody, zostawiam do ostudzenia. Serek homo mieszam z ostudzoną żelatyną. Do pucharków nalewam galaretkę agrestową, wstawiam do lodówki. Kiedy stężeje galaretka wylewam masę serkową, wstawiam do lodówki, wylewam kolejną galaretkę truskawkową, znów wstawiam do schłodzenia, następnie wylewam galaretkę cytrynową, potem masę serkową i wstawiam do lodówki. Po całkowitym stężeniu galaretek i masy serkowej deser dekoruję rozmrożonymi truskawkami i od razu podaję.
Deser z galaretek i serka
Na dno pucharków przekładam lekko tężejącą agrestową galaretkę
Deser z galaretek i serka
Na wierzch deserków wyłożyć rozmrożone wcześniej truskawki