Domowy, niedzielny makaron

Krok 1: Mąkę przesiewamy przez sitko na stolnicę. Następnie usypujemy płaski kopiec. Robimy wgłębienie, w które dajemy jaja, olej i sól Krok 2: Jaja rozmącamy widelcem w kopcu. Zagniatamy rękami ciasto. Tak długo aż będzie odchodzić od ręki i miało jednolitą konsystencję. Krok 3: Gotowe ciasto dzielimy na kilka części. Każdy placek cieniutko rozwałkowujemy. Tniemy placki na prostokąty.Krok 4: Przepuszczamy przez maszynkę do makaronu, a jeżeli takiej nie posiadamy to tniemy cienkie niteczki nożem.Krok 5: Gotujemy makaron w osolonej wodzie.