Jajko sadzone z papryką

Parówki przeciąć wzdłuż zostawiając nieprzecięty koniec. Następnie oba końce połączyć ze sobą tworząc serce. Spiąć wykałaczką. Przełożyć na tłuszcz na patelni. Smażyć chwilkę.

Wbić do parówek jajka, posolić, od razu dodać poszatkowany szczypiorek i pokrojone w kostkę papryki. Całość chwilę smażyć, potem szybkim ruchem przełożyć na drugą stronę. Usmażyć chwilę i przełożyć na talerze.

Posypać posiekanym szczypiorkiem, usunąć wykałaczki.