kluski babuni na śmietanie

Nastawiamy wodę i lekko solimy.Gdy zacznie się gotować,wrzucamy makaron ( obojętnie jaki) przykrywamy i czekamy aż się ugotuje. W między czasie nastawiamy patelnię i wlewamy dwie szklanki śmietany.Gotujemy od czasu do czasu mieszając..gdzieś po 6-7 minutach śmietana zacznie parować i zmiejszy swój kolor na słomkowy oraz się zmniejszy.Wtedy wyłączamy gaz a a na śmietanę wykładamy kluski.Mieszamy energicznie.Podajemy z cukrem