Halina07

Halina07

Mistrz Kuchni
[Przepisów: 82]

Mizeria z ogórków

  • TRUDNOŚĆ: średnie
  • CZAS:
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Pyszna sałatka do obiadu.

Mizeria z ogórków

Składniki:

Mizeria z ogórków

  • 2 kg ogórków
  • 4 cebule
  • 10 dużych marchewek
  • 1 łyżka pokrojonego kopru
  • pęczek naci pietruszki
  • sól i pieprz
  • cukier
  • 1/2 szkl octu
  • 1/2 szkl oleju

Sposób przygotowania:

Mizeria z ogórków

Ogórki zetrzeć na tarce na mizerię. Cebulę pokroić w kostkę. Marchewkę obrać, ugotować na pół twardo i zetrzeć na tej samej tarce co ogórki. Nać drobno pokroić. Wszystkie składniki połączyć dobrze ze sobą. Dodać łyżkę soli i cukru oraz trochę pieprzu. Dobrze wymieszać i włożyć w słoiki. Gotować 20 minut.