pasta cebulowo-jajeczna wg Smakowitej

Na wstępie zaznaczam że na zdjęciu znajduje się 11jaj- osiem jaj kurzych oraz 3 jaja kacze. Gotujemy tylko te pierwsze ( kacze były mi do czego innego potrzebne). Do garnka wlewamy wodę, solimy i doprowadzamy do wrzenia. Wrzucamy surowe jaja i gotujemy na twardo. W między czasie cebule myjemy i obieramy. Kroimy na desce w jak najdrobniejszą kosteczkę.Wrzucamy do szerokiej miseczki. Gdy jaja ostygną,obieramy i kroimy na drobniutko.Dorzucamy do cebuli.Mieszamy wraz z majonezem.Ja użyłam 5 łyżekmajonezu,ale można dodać więcej. Gotową pastę smarujemy na kanapkach.