Pianka jogurtowa z malinami i nutą chałwy

22 wrz 2014 21:55
1

TRUDNOŚĆ: łatwe
CZAS: powyżej 60 min
PORCJE: 12

ocena: 5/5 głosów: 5

Na zakończenie lata proponuję pyszny malinowy torcik z nutą chałwy i czekolady. Maliny w ogrodzie wciąż jeszcze się czerwienią i grzechem byłoby się nimi jeszcze nie nacieszyć. W takim torciku smakują wspaniale!

Pianka jogurtowa z malinami i nutą chałwy

Więcej zdjęć (3)

Składniki:

Pianka jogurtowa z malinami i nutą chałwy

300 ml jogurtu
1 szklanka malin
1 łyżka cukru brązowego
1 galaretka cytrynowa
1 łyżeczka żelatyny spożywczej
300 ml śmietanki kremowej
10 okrągłych biszkoptów
100 g chałwy sezamowej
50 g stopionej czekolady deserowej
czekoladowe kulki do dekoracji

Sposób przygotowania:

Pianka jogurtowa z malinami i nutą chałwy

Zasypujemy maliny cukrem. Wykładamy okrągłą foremkę papierem do pieczenia. Kruszymy biszkopty i rozsypujemy ja na dnie foremki. Kruszymy chałwę i rozsypujemy ją na biszkoptach. Rozpuszczamy galaretkę z dodatkiem żelatyny w 200 ml gorącej wody.Ubijamy kremówkę, Mieszamy jogurt z malinami. Dodajemy tężejącą galaretkę i bitą śmietanę po czym mieszamy dokładnie. Masę wylewamy do formy i wstawiamy do lodówki. Gdy masa stężeje ozdobiamy górę ciasta stopioną czekoladą i czekoladowymi kulkami.