Polędwiczki duszone z żurawinami

Pokrojone polędwiczki lekko posól, posyp pieprzem i dokładnie wymieszaj. W garnku z grubym dnem rozgrzej olej i wrzucaj mięso, po 2-3 minutach podlej niewielką ilością wody, dodaj żurawiny, cebulę i czosnek i duś, często mieszając. Duś aż mięso będzie miękkie. W razie potrzeby dolewaj wodę. Często mieszaj. Gotowe danie posyp listkami świeżego tymianku.


210 kcal/1 porcję


Dowiedz się więcej o zaleceniach dietetycznych dla osób z cukrzycą.