Justi2401

Justi2401

Srebrny Ekspert
[Przepisów: 268]

Potrawka z kurczaka a'la strogonow

  • 1
  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 5
         
ocena: 5/5 głosów: 2

Można powiedzieć, że to taki strogonow w wersji fit. Lekki i niskokaloryczny obiad, nawet dla osób będących na diecie.

Potrawka z kurczaka a'la strogonow

Składniki:

Potrawka z kurczaka a'la strogonow

 

  • 1 duży, podwójny filet z piersi kurczaka
  • 1 l przecieru pomidorowego
  • 2 ząbki czosnku
  • 3 czerwone cebule
  • 3 pomidory
  • 10 ogórków konserwowych
  • 2 łyżki przyprawy do duszonego mięsa
  • sól i pieprz
  • szczypta ostrej mielonej papryki

Sposób przygotowania:

Potrawka z kurczaka a'la strogonow
1. Umyte i osuszone ręcznikiem papierowym filety pokroić w paseczki i natrzeć solą oraz pieprzem.

2. Pomidory pokroić w kostkę, cebulę drobno posiekać. Ogórki pokroić w paski.

3. Przecier pomidorowy wlać do garnka, zagotować. Wrzucić mięso. cebulę, pomidory, dodać czosnek przeciśnięty przez praskę, przyprawę do mięsa i szczyptę ostrej papryki. Gotować przez 15 minut na bardzo wolnym ogniu.

4. Dodać ogórki i gotować 10 minut. W razie potrzeby doprawić solą i pieprzem. Smacznego!