VioletoweKucharzenie

VioletoweKucharzenie

Złoty Ekspert
[Przepisów: 788]

Potrawka z kurczaka ze szpinakiem i brokułem

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszna zielona potrawka z kurczakiem w roli głównej. Dla wszystkich tych, którzy uwielbiają szpinak. U mnie często gości w wersji obiadowej.

Potrawka z kurczaka ze szpinakiem i brokułem

Składniki:

Potrawka z kurczaka ze szpinakiem i brokułem

 

  • 3 filety z piersi kurczaka (pojedyncze)
  • Przyprawa do kurczaka
  • 1 cebula
  • 450 g mrożonego szpinaku (w kostkach)
  • ½ główki brokułu
  • 3 ząbki czosnku
  • 150 g sera feta
  • 1 szklanka wody
  • 2 łyżki śmietany 18%
  • Sól
  • Pieprz

Sposób przygotowania:

Potrawka z kurczaka ze szpinakiem i brokułem
Filet z kurczaka kroimy w kosteczkę, doprawiamy przyprawą do kurczaka. Cebule kroimy w kostkę, szklimy na patelni.

Gdy zmięknie dodajemy mięso, przesmażamy. Następnie dokładamy pokrojone różyczki brokułu oraz kostki szpinaku (mrożonego). Całość podlewamy wodą. Doprawiamy solą, pieprzem i przeciśniętym przez praskę czosnkiem.

Gdy wszystkie składniki są już miękkie i ładnie się połączą dodajemy pokrojony w kostkę ser feta. Na końcu potrawkę zaciągamy śmietanką, dokładnie mieszamy.