Cukinia marynowana jest wspaniała na gorąco z grilla, patelni grillowej lub prosto z piekarnika. Po usmażeniu można ją również podawać na zimno jako składnik sałatek warzywnych i dodatek do obiadu. Marynatę przygotowuje się z oleju bądź oliwy, rozdrobnionej ostrej papryczki, soku z limonki, szczypty cukru, soli i pieprzu. Cukinia nasiąka marynatą przez co najmniej pół godziny, pokrojona w plastry albo niedużą kostkę. Warzywo nabiera ciekawego smaku z odrobiną dobrej musztardy lub sosu barbecue.

Polecane przepisy do kategorii Cukinia marynowana