Cukinia marynowana w miodzie

Małe cukinie nie obierając dokładnie myjemy, kroimy w plastry. Do każdego słoika wsypujemy po pół łyżeczki gorczycy, wkładamy pokrojone plastry cukinii. Składniki zalewy zagotowujemy, przestudzoną zalewą zalewamy cukinie poukładane w w słoikach. Zakręcamy i pasteryzujemy 5 minut od momentu zagotowania.