patunia87

patunia87

Złoty Ekspert
[Przepisów: 626]

Puszysty omlet na słodko

  • TRUDNOŚĆ: łatwe
  • CZAS:
  • PORCJE: 1
         
ocena: 0/5 głosów: 0

Pyszny i bardzo łatwy w przygotowaniu puszysty omlet, podawany na słodko. Ja dziś podałam z domowym dżemem truskawkowym i żurawiną.

Puszysty omlet na słodko

Składniki:

Puszysty omlet na słodko

 

Sposób przygotowania:

Puszysty omlet na słodko
Jajka rozbijam i rozdzielam w jednej misce białka w drugiej żółtka. Białka z dodatkiem cukru ubijam mikserem na sztywną pianę. Następnie dodaję żółtka i nadal ubijam, dodaję cukier oraz mąkę.

Cały czas ubijam. Międzyczasie patelnię rozgrzewam, dodaję łyżeczkę masła i rozpuszczam.

Wylewam masę jajeczną. Smażę z obu stron na złoto. Przekładam na talerz, smaruję dżemem i posypuję żurawiną.

Podaję od razu.

Tagi:

jajka danie omlet