Pyzy ziemniaczane

Magdusia1312 - autor przepisu Pyzy ziemniaczane offline

Mistrz Kuchni
Przepisy: 85
  • Wyślij znajomemu
Zgłoś nadużycie 
zdjęcia: 1 z 1 Strzałka
Pyzy ziemniaczane
oceń:  
ocena: 0
głosów: 0

przepyszne pyzy ziemniaczane


danie wegetariańskie
trudność: łatwe
czas:

Pyzy ziemniaczane - SKŁADNIKI:

  • 1 i 1/2 kg ziemniaków,
  • jajko,
  • 1/3 szklanki mąki,
  • 5 dag słoniny,
  • cebula,
  • sól.

Pyzy ziemniaczane - PRZYGOTOWANIE:

Ziemniaki zetrzeć na tarce o małych otworach. Wyłożyć je na gęste sito, odstawić na 10 minut, by sok ociekł do miski. Następnie dobrze odcisnąć, potem odlać ostrożnie płyn tak, by pozostawić osiadłą na dnie miski skrobię. Dodać ją do startych ziemniaków. Wbić jajko, wsypać kilka łyżek mąki, posolić. Jeżeli masa będzie za rzadka, dodać troszkę mąki. Łyżeczką nabierać niewielkie porcje masy. W dłoniach zwilżonych wodą formować kulki wielkości orzecha włoskiego. Układać je na lekko oprószonej mąką deseczce. Kluski wrzucać na osolony wrzątek. Gotować 7 do 10 minut od wypłynięcia. Odcedzić na sicie. Cebulę i słoninę drobno pokroić. Smażyć na patelni do zrumienienia. Pyzy polać cebulą ze skwarkami.



Komentarze do Pyzy ziemniaczane (strona 1 z 1)  
asiaows

asiaows
offline

2008-12-12 18:10
Tego szukałam :)
Skomentuj
Oceń:
0
Gość

macierzanka
gość

2009-02-08 12:37
jaka mąka
Skomentuj
Oceń:
0
Magdusia1312

Magdusia1312
offline

2009-02-16 14:13
pszenna:)
Skomentuj
Oceń:
0
Yustina1988

Yustina1988
offline

2010-02-01 10:17
HMM>>>... Nigdy nie prubowałam, ale jako początkujący na gotujmy.pl i zaczynający kuchenną kariere to nie powinnaś wpiąć to do " Łatwe ". Ale to moje zdanie. Napewno dzisiaj wyprubuje....
Skomentuj
Oceń:
0
kicia16

kicia16
offline

2010-02-19 17:42
paniusiu nie znasz sie na gotowaniu to przepis na PLACKI ZIEMNIACZANE a nie na pyzy
Skomentuj
Oceń:
0
Magdusia1312

Magdusia1312
offline

2010-05-01 15:12
ew. tzw. szare kluchy. na pewno nie placki, placki się smaży
Skomentuj
Oceń:
0
Najnowsze przepisy kulinarne z kategorii Ziemniaki
Zapiekanka kresowa wg Karola Okrasy Kluski ziemniaczano-serowe Ziemniaki z fetą, szpinakiem i pieczarkami
Drobiowy zbójnik Ziemniaki pieczone z koperkiem i czosnkiem Nagus - moje smaki dzieciństwa
Placki ziemniaczane z czosnkowym twarożkiem Rozmarynowo-cytrynowe ,,pufki " ziemniaczane Placki ziemniaczane po góralsku
Domowe placki ziemniaczane z cukrem  Ziemniaczane talarki z patelni Ziemniaczane okienka
Dziś moderatorami są
misia5
misia5

Złoty Ekspert offline

 
Konkursy
  • Konkurs - Wiosenne smaki Konkurs - Wiosenne smaki

    Przygotuj smaczne, kolorowe i lekkie wiosenne danie i wygraj kartę upominkową o wartości 50zł. Nagradzamy aż 10 osób! Konkurs uwzględnia przepisy publikowane na Waszych blogach. Zapraszamy do zapoznania się z zasadami konkursu.

1 2 3
 
 
 
Sonda
Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

 
 Kupując owoce i warzywa, zwracam uwagę na:

głosuj
 
Ostatnio komentowane